如何做小丸子（自己做小丸子的做法）

多芒小丸子怎么做?

先制作小丸子： 糯米粉和玉米淀粉混合，分次加入清水，清水不要一次全部加入，免得放太多了，直到能揉成团。 煮开一锅热水，捏出一个个小丸子中火煮，可以一边捏一边丢进去煮，不用怕煮烂，煮到小丸子全部浮至水面就是熟了，捞起丢进100克冰牛奶里面先泡着。

芒果去皮切成丁。糯米粉加一点清水，活成面，然后用手揉成小丸子。锅中做水，水烧开后放入小丸子，将煮熟的小丸子放在凉水中，可防粘黏。将一半儿芒果丁放入搅拌机中。之后将晾凉的甜水儿也到入搅拌机中。

制作方法：把芒果去皮切丁。小汤圆用水煮熟后马上过冷水，会变得很Q，与芒果放在一起备用。牛奶和冰淇淋搅拌均匀，淋到芒果和小汤圆上边即可。

请问一下糯米小丸子怎么做好吃?

1、做法 蒸米：根据自己的需要量像蒸米饭一样把江米蒸好，蒸米也是关键的一步，不要太干，否则米不容易黏成一团，稍微湿一点即可。和米团：将蒸好的江米放置一会，等不烫手了再开始和米团。

2、步骤 1 space 首先准备食材 我用了150g的糯米粉加入适量的温水。步骤 2 space 先用筷子搅拌、和成软硬适中的面团 盖上保鲜膜静止一会。步骤 3 space 之后把面团揉成小条切成一个个小剂子搓圆即可。

3、将所有材料倒入一个大盆中，水先倒90克，搅拌一下。自制糯米小圆子的做法 步骤1 根据面粉吃水程度，可以酌情添加剩下的温水。然后揉成光滑的面团。自制糯米小圆子的做法 步骤2 取一小块，搓成食指粗细的长条。

4、准备好洗过的糯米和猪肉。将肉切小块，放入绞肉机准备绞成肉末 直接在这个绞肉杯里和馅了。打入一个鸡蛋，放葱蒜叶，生粉，生抽，盐，蚝油。搅拌均匀 用手捏一个圆形丸子，放在糯米里滚一滚，一个待蒸的糯米丸子就做好了。

5、糯米丸子的做法 糯米丸子的做法图解1糯米提前浸泡两个小时。糯米丸子的做法图解2猪肉剁成馅。糯米丸子的做法图解3放入葱姜末，盐，酱油，花椒面，淀粉。糯米丸子的做法图解4加少许水，用手往一个方向使劲打，一直打上劲并且粘稠为止。糯米丸子的做法图解5然后团成小丸子。

6、糯米、白糖、红糖、面包糠 做法 用电饭煲，按煮米饭的步骤，煮好糯米饭，趁热调入适量的白糖和红糖，搅拌均匀。待糯米饭不烫手了，清水将手沾湿后，取适量的糯米在手心中反复捏几下，使糯米丸子紧实有弹性。依次做好糯米小丸子，均匀裹上一层面包糠，放入油锅中，炸至金黄即可。

外酥内软的小丸子怎么做如何做好吃

1、主料 五花肉馅 500克 辅料 油 适量 盐 适量 鸡蛋 2个 淀粉 100克 水 适量 步骤 基本原料，淀粉用凉水调好，水的用量为高出淀粉一厘米。

2、第一步提前准备一把香莱，切成碎屑，一块姜片，先切成片再切成生姜沫，一截小葱，切成葱段，把它们都用在盘子里预留。提前准备一块豆腐，戴手套把水豆腐拿手弄碎，弄碎后往里添加一勺食用盐，抓拌匀称，预留。提前准备2个隔夜的馍馍，先切成片再切成丁，拿手弄碎，倒入盘子里预留。

3、萝卜丸子炸的外酥里嫩方法：要外焦里嫩就一定要掌握好炸丸子的火候.操作如下：1，油温烧到120度左右，下丸子.一直保持油温，直到把丸子泡熟（刚好熟透）。2，迅速把油温提升到180度左右，把丸子表皮炸至金**.然后沥干油分起锅。

糯叽叽的红糖丸子,姨妈期的最爱呀

红糖糯米小丸子 两勺红糖加水煮开。倒入丸子小火煮。煮至浓稠倒入两勺白芝麻，嫦匀即可出锅。奶香红豆黑米羹 红豆和黑米提前一晚泡好，加上红枣和红糖、倒入清水。煮至红豆软烂，倒入牛奶，继续煮至浓稠即可。

碗中放糯米粉少量多次加温水，然后搓成一个长条揪一个一个的小丸子。水开下丸子煮熟捞出过凉，红糖加水熬开下丸子。煮至粘稠捞出。姐妹们快动手试试吧，味道很超不错的！有种饭店卖的红糖糍粑的味道！软糯糯的，冬天来之一碗，也能驱走不少寒意。

糯米粉200g，热水160g，红糖30g，糯米粉20g，白芝麻适量。做法：给锅加热，随后将洗好晾干的白芝麻倒入锅内，小火翻炒，炒到芝麻微微发黄，出香味，倒出晾凉备用。将20g淀粉倒入200g糯米粉碗中，搅拌均匀。加了淀粉，会增加丸子Q弹程度，吃起来糯而不粘牙。

糯叽叽的红糖豆*小丸子 做法 糯米粉100g，白糖10g，加偏热的水（大概70g）慢慢加 能揉成团就好。然后搓成一个个小丸子 （不圆也没关系 味道一样）水开煮小丸子，飘起来再煮3分钟左右。捞出来过一下水串起来。红糖加一点水熬浓稠。

丸子表面裹满红糖汁就可以了。红糖小丸子完成！软软糯糯的，裹满红糖汁，乘热吃最美。【制作小贴士】：糯米面无弹性，要加多点些水揉至面团光滑，搓小丸子才顺手且不会裂开。小丸子煮好后，捞出过凉水，可去除丸子表面的粘连，做出来的红糖丸子粒粒分明，色泽透亮，更加漂亮。

多芒小丸子

1、小锅冷水煮沸后，倒入小丸子，煮至浮起即可，捞出过冷水会更加Q弹，放一旁备用。 芒果去皮切块放入碗中备用。 准备一个小型的榨汁机，加入一小碗的芒果，再倒入一半的鲜牛奶，榨成芒果奶昔。 组装装碗/一小勺小丸子，一层芒果奶昔多一点儿，再叫一小勺小丸子，最后加几块芒果点缀。

2、糯米粉和玉米淀粉混合，分次加入清水，清水不要一次全部加入，免得放太多了，直到能揉成团。 煮开一锅热水，捏出一个个小丸子中火煮，可以一边捏一边丢进去煮，不用怕煮烂，煮到小丸子全部浮至水面就是熟了，捞起丢进100克冰牛奶里面先泡着。

3、私房爆款甜品——多芒小丸子，芒果香甜，丸子软糯，再加上颗颗西米，入口超满足，做法也很简单，学会这个再也不用买啦！赶快做起来吧！ 食材：芒果、西米、糯米丸子 做法： 西米煮熟后过凉水备用。 糯米丸子煮熟。 芒果肉用料理机搅打成果泥。 碗底先倒入芒果泥，上面再放上糯米丸子、芒果块、西米。

4、多芒小丸子 食材：芒果、糯米粉、牛奶。 做法：糯米粉少量多次加热水揉成无干粉面团，搓成小丸子，水开下小丸子煮至漂浮，捞出过凉水，芒果牛奶打成奶昔，奶昔倒入碗中，摆上芒果块和小丸子即可。 糯米红糖小圆子 食材：红糖、糯米粉、白芝麻。

5、根据吾读小说网资料显示，《亲爱的律师大人》作者：多芒小丸子，在第518章《结局》中：乔振离离开之后，老爷子终于出动了，豁出他的身份，出现在早就卸任的会议上，亲自平反。陆泽承拉着傻眼了的单渝微进去了，也不知道从哪儿弄来的她的户口本，在她脑子还没转过来的时候，就已经将结婚证领了。